Банкет и фуршет
Банкет и фуршет
Выбирая между свадебным банкетом и фуршетом, молодоженам стоит отталкиваться от достоинств и недостатков каждого, так как выбор формата проведения торжества повлияет на локацию, меню и бюджет свадьбы.
Банкет
Сейчас выбрать место, чтобы заказать банкет не составит труда: от роскошных ресторанов до загородных резиденций, которые могут похвастаться разнообразием меню, богатым интерьером и обслуживанием.
Важный момент свадебного банкета - рассадка гостей, так как стоит учитывать такие нюансы как:
-
общие темы для разговора;
-
наличие спутника;
-
возраст.
Меню составляется исходя из пожеланий каждого, так как еда подается порционно.
При декорировании банкета на свадьбу следует учитывать размещение столов, чтобы жениха и невесту было видно любому приглашенному.
Развлекательная программа предусматривает наличие ведущего, который поможет сплотить большое количество людей, организует поздравления и тосты.
Фуршет
Площадок для проведения фуршета на свадьбу намного больше, так как можно задействовать пространство на открытом воздухе. Но здесь стоит продумать следующие нюансы:
-
изменение погодных условий;
-
разрешение на проведение торжества;
-
трансфер;
-
технические аспекты.
При проведении регистрации на свежем воздухе тент и шатёр убережет гостей от дождя или палящего солнца.
На свадебном фуршете не стоит придерживаться жёстких правил рассадки, а использование общего стола с закусками и напитками не ограничивает передвижение.
Заказать фуршет лучше в кейтеринговых компаниях, так они организуют доставку еды, профессиональное обслуживание и уборку, а выездной диджей обеспечит фон для общения и расслабления.
Следует помнить, что не так важно место проведения праздника, сколько душевная обстановка и уют для родственников, друзей и молодоженов.